公众生活水平的不断提高，对于食品卫生安全的意识也大幅提高。正是基于当前国内大环境，中国物品编码中心研发了“国家食品安全条形码扫描平台”系统，让广大的食品生产和经营企业都能够加入到平台中，切实解决企业内部条形码扫描困难和外部条形码扫描不全的问题；让政府监管部门能够尽早发现食品安全问题，并作出快速响应，如召回下架等措施；让广大公众消费者能够更方便更及时得到食品来源和去向信息，以及食品安全预警信息，并帮助消费者对所购买的食品进行决策判断，让消费者更放心地买到安全食品。

条形码扫描平台的建设目标是希望向生产企业、政府管理部门和普通公众等三大社会群体提供差别化服务：为企业提供溯源信息的集中化管理；为政府监管提供基础数据支持；为公众提供查询溯源信息的窗口。

随着移动互联技术的发展，为公众提供无缝化的互联网服务成为可能。同时智能手机的普及化使用，支持了查询需求从计算机端不断向手机端延伸。正是基于以上的发展，中国物品编码中心研发了“国家食品安全条形码扫描平台”移动端软件——“条形码扫描”。目前“条形码扫描”已经发布了支持Android系统和支持iPhoneOS系统的两大版本，覆盖了目前绝大部分的智能手机平台。

据统计，“条形码扫描”软件发布的短短两个月，累计下载量已经达到近两万次，周活跃用户达到1000~1300人次，月留存率为12%左右。上述指标反映出公众对于该软件很高的关注度。

1、位置选择

广州条形码符号位置的选择应以符号位置相对统一、符号不易变形、便于扫描操作和识读为准则。首选位置宜在商品包装背面的右侧下半区域内。（商品包装正面是指商品包装上主要明示商标和商品名称的一个外表面）。条码符号与商品包装临近边缘的间距应不小于8mm或不大于100mm。商品包装背面不适宜放置条码符号时，可选择商品包装另一个适合的面的右侧下半区域放置条码符号。对于体积大的或笨重的商品，条码符号不应放置在商品包装的底面。

2、方向选择

商品包装上条码符号宜横向放置。横向放置时，条码符号的供人识别字符应从左至右阅读。在印刷方向不能保证印刷质量和商品包装表面曲率及面积不允许的情况下，可以将条码符号纵向放置。纵向放置时，条码符号供人识别字符的方向宜与条码符号周围的其他图文相协调。

3、曲面上的符号方向

在商品包装的曲面上将条码符号的条平行于曲面的母线放置条码符号时，条码符号表面曲度，应不大于30°；可使用的条码符号放大系数最大值与曲面直径有关。条码符号表面曲率大于30°，应将条码符号的条垂直于曲面的母线放置。

避免选择的位置

1）不应把条码符号放置在有穿孔、冲切口、开口、装订钉、拉丝拉条、接缝、折叠、折边、交迭、波纹、隆起、褶皱、其他图文和纹理粗糙的地方。

2）不应把条码符号放置在转角处或表面曲率过大的地方。

3）不应把条码符号放置在包装的折边或悬垂物下边。

4）不应把条码符号放置在容易使条码符号变形和受其他损害的地方。

商品条码符号位置具体详情，请参考国家标准GB/T14257-2009《条码符号放置指南》。

条形码起始于20世纪70年代，在国际上已广泛用于各类商品，为商贸活动和商品管理提供了极大的便利，1988年中国物品编码中心成立，条形码也在我国广泛应用于各个领域，包括在出版物上的应用，1991年4月，我国被正式接纳为国际物品编码协会成员，商品广州条形码前缀码代号是“690”。条形码也叫条码，是由一组规则排列、宽度不同、黑白相间、平行相邻的线条组成，并配有相对应字符组成的码记，用来表示一定的信息。条形码的一组规则排列的条、空的含义：条，是条形码中反射率较低的部分，即黑色或彩色条纹部分；空，是条形码中反射率较高的部分，即白色或无色条纹部分。条形码是一种自动识别技术，是利用光电扫描阅读设备给计算机输入数据的特殊代码，这个代码包括了产品名称、规格、价格等。

一、条形码的使用功能（一）自动进行阅读识别。只要用扫描阅读器扫过条形码的标签，计算机就可以自动进行阅读识别，确定商品的代码，然后找定价、做累计等，进行汇总结算，输出总金额。具有快速、准确的特点。（二）能对商品销售的信息进行分类、汇总和分析，有利于经营管理活动的顺利进行。（三）可以通过计算机网络及时将销售信息反馈给生产单位，缩小产、供、销之间信息传递的时空差。

二、EAN商品条形码EAN即欧洲物品编码的缩写，也是国际物品编码协会的简称。参加协会的成员国（或地区），称为EAN成员国（或地区），并分别规定了EAN条形码的代码，EAN条形码是通用商品条码。EAN条形编码由12位数字的产品代码和一位校验码组成，12位数字中前三位为前缀号，中间四位为制造商代码，代表一个企业，后五位为产品代码。

三、出版物上的条形码使用出版物使用条码的码是EAN13位码。ISBN系统图书专用条码的前缀码是“978”，1SBN系统期刊条码的前缀码是“977”。出版物条码一般印刷在图书（期刊）的封底（或护封）左下角，条的方向与书脊平行（或垂直），也可根据需要将条码印在书封二左下角，书脊在右时，一般应将条码印在封底（或护封）右下角，条的方向与书脊平行（或垂直），也可将条码印在封二右上角。四、出版物使用条形码的作用（一）有利于出版发行部门建立全国范围的发行信息网络。（二）有利于出版单位及时掌握销售信息，了解销售趋势，改善经营管理。（三）有利于增强出版物在国际市场的竞争力。（四）有利于图书馆对出版物进行计算机管理。（五）为出版管理机构提供了加强对出版物管理的技术手段。（六）有利于遏制非法出版活动。（七）有利于书店门市POS销售网络管理系统的应用。

广州条形码符号位置的确定应以符合不变形、易于识读和制版为原则。即要求设置于商品包装主显示面的右侧或者在主显示面相连的平面，以及商品包装主显示面的背面。考虑到印刷的工艺特点，拼版时应使条码方向与印刷方向相对应，使印刷变形只能表现在条码纵向位置，以不影响准确的识读。

由于包装方式、特点差异，条码印刷位置也有所不同。一般箱式包装条码印在箱体下部右侧；罐装和瓶装包装条码最好印在标签的一侧下方，但条码符号表面曲度不可超过３０°；桶形包装条码最好印在桶的侧面，若侧面不能印时，则可将条码印在盖子上，但盖子深度不可超过１３ｍｍ；袋状包装有底且底面较大，可将条码印在底面上或印在背面的下部中央；书刊条码通常印在封底或护封的左下角，且条线的方向与书脊成平行状。

综上所述，条形码作为一种数据输入技术和自动识别技术，广泛用于商品包装上，它在商品的生产、销售、贮存和检查、沟通信息方面发挥着重要的作用。所以，正确了解和认识条码的知识并印好条码是包装印刷的重要一环。